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Dairy

Cina, cresce l’import di prodotti dairy

Crescita del +7,6% nei primi due mesi del 2025, trainata da burro e formaggi. L'Italia si…

Dairy

Formaggi, cresce l’export dall’Italia verso i paesi extra-Ue

Nei primi sei mesi del 2024 le imprese casearie italiane sono risultate prime esportatrici…

Dairy

Dazi, formaggi Ue nel mirino della Cina

Il gigante asiatico reagisce ai dazi sulle auto elettriche e annuncia un’indagine sui…

Dairy

Lactalis Italia, nasce la business unit export

A capo della nuova struttura organizzativa Mauro Frantellizzi, Direttore Lactalis Export,…

Dairy

Afidop: è boom di formaggi sulle tavole delle feste

A dicembre le vendite stimate per il comparto ammontano a 400 milioni di euro

Fresco

Dreamfarm, investimenti per cinque milioni di euro

Le potenzialità dei nuovi brevetti della startup di Parma che punta a diventare un…

Dairy

Formaggi, l’inflazione frena le vendite

Rallentano import ed export, mentre l’aumento dei costi di produzione del 2022 produce…

Fresco

Dreamfarm, le alternative plant based ai formaggi

Obiettivo della startup, che dopo quasi due anni esce dalla fase di ricerca e sviluppo e…

INDUSTRIA

Cereali, i prezzi preoccupano le filiere di latte e carne

Secondo i dati Fao, a ottobre l’aumento a livello mondiale è stato del +11% sul 2021, e…

Dairy

Formaggi, boom dell’export nel primo semestre 2022

Crescita sia a volume (+14,1%) sia a valore (+21,7%). I paesi europei assorbono il 70%…

Dairy

#EmergenzaRincari – Energia: una stalla su 10 rischia il crack

La Coldiretti lancia un “Sos formaggi” in seguito all’aumento vertiginoso delle…

Dairy

Dairy, prezzi a livelli record

Le ricadute dell’invasione russa dell’Ucraina continuano a impattare sui mercati…