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Cibus, tutti i numeri della 19esima edizione

Soddisfazione tra le aziende espositrici che hanno incontrato migliaia di buyer esteri e…

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Cibus 2018, focus sul futuro del food

Convegni, seminari e talk alla 19esima edizione della kermesse in programma dal 7 al 10…

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Giampiero Calzolari, cooperatori si nasce

Paolo Micheli racconta il Presidente di Granarolo: dalla sua crescita in ambito cooperativo…

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La crescita di Valcolatte

Ai microfoni di Food Enzo Panizzi, dal 1988 alla guida dell'azienda specializzata in…

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I brand più social della GDO

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Italiani a tavola, i nuovi trend ai raggi X

L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy apre uno spaccato interessante su ciò che mangiano…

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ALDI arriva in Italia

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La GDO in campo per AIRC

In oltre 2400 punti vendita italiani, dal 15 al 18 febbraio, sarà possibile acquistare le…

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L’olio di Lidl salvato dal Tar del Lazio

Respinte le accuse di "falso extravergine" e una multa da 550.000 euro. La condanna dei…

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DOP e IGP, patrimonio da 15 miliardi

In 10 anni di Indicazioni Geografiche, Food & Wine italiani registrano un +70% a valore e…

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MDD, innovare anticipando il mercato

Intervistato da Food, il Professor Guido Cristini illustra i temi della ricerca sulla MDD…

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PMI, performance in positivo

L’anima del tessuto industriale agroalimentare italiano si conferma dinamica, flessibile…