Good Food Institute

TECH

Meat sounding, la Francia sospende il divieto

Mentre in Italia vige ancora la più grande incertezza, la Francia sospende il divieto.…

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Carne coltivata, Good Food Institute risponde a Coldiretti

Sono stati giorni decisamente movimentati sul fronte della carne coltivata, con botta e…

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Plant based: un nuovo report ne sottolinea i benefici

Nel nuovo studio, il Good Food Institute sottolinea i benefici nutrizionali dei sostituti…

ISTITUZIONI

Carne coltivata, approvato il decreto di legge per il divieto in Italia

L’approvazione alla camera del decreto contro la produzione e vendita della carne…

TECH

Proteine alternative: le politiche globali

Un report del Good Food Institute ha riportato le politiche messe in atto dai diversi…