Iias

Frozen

Surgelati, il consumo raggiunge le 645.000 tonnellate

Consumi domestici in crescita del +10% nel 2023 rispetto al 2019. I dati di consumo di Iias…

Frozen

“Dedicata a te”, produttori di surgelati contro l’esclusione

I prodotti frozen non compaiono nell’elenco di quelli acquistabili con la social card. La…

Frozen

Surgelati, il giro d’affari supera i 5,3 miliardi

Nel 2022 gli italiani li hanno scelti con maggiore frequenza, aumentando la spesa del +9% e…

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Surgelati, la svolta tech e il boom dei consumi

L’Iias taglia il traguardo dei sessant’anni e discute le prospettive del settore

Frozen

Surgelati, nuovo record di consumi nel 2021

Raggiunti i 16 kg pro-capite. Si consolida la crescita nel retail (+1,7%) e riparte con…

Frozen

Surgelati, crescono consumi e frequenza d’acquisto degli italiani

Il 61% dei consumatori dichiara di consumare i surgelati almeno due volte a settimana. I…

Frozen

Tra casa e ristorazione, ecco perché gli italiani scelgono i surgelati

L’ultima ricerca condotta da IIAS con Bva-Doxa rivela che nove italiani su dieci…

Frozen

È boom di consumo di vegetali surgelati: +10,5%

Sulla tavola degli italiani vincono frutta e verdura, soprattutto frozen. I dati di IIAS -…

Ortofrutta

Zuppa: una passione globale che parla sempre più italiano

In Italia questo piatto della tradizione è molto apprezzato, sia fresco sia surgelato.…

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Surgelati: per la prima volta consumi oltre i 14 kg a testa

Secondo il “Rapporto annuale sui Consumi dei prodotti surgelati in Italia” di IIAS il…

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Surgelati: il fuori casa traina i consumi

Dopo il boom del biennio 2016-2017, quando si registrò un’impennata delle vendite, il…

Frozen

La rivincita dei surgelati

Il Rapporto 2017 dei consumi realizzato da IIAS parla di una crescita generale del +2%. Tra…