Mintel

INDUSTRIA

F&b, i trend del 2023 secondo Mintel

Nell’ultimo rapporto annuale Global Food & Drink Trends le anticipazioni sulle tendenze…

Dairy

Burro e margarina, scenario e strategie di crescita

Da un'indagine sui consumatori e un'analisi dei prodotti lanciati dalle aziende su scala…

INDUSTRIA

Mintel svela i Global Consumer Trend per il 2022

Saranno tre le tendenze destinate a impattare maggiormente il mercato globale del largo…

Grocery

Cioccolato, il 2021 sarà un anno di innovazioni

Dall’ultima analisi globale Mintel emerge come i valori etici siano sempre più…

INDUSTRIA

L’industria F&B che sostiene le nuove necessità dei consumatori

Per soddisfare i nuovi bisogni dei consumatori dopo lo shock della pandemia, le aziende…

TECH

I prodotti alimentari più innovativi del 2020

La ricognizione di Mintel sul mercato globale: il 2020 ha visto un'abbondanza di approcci…

Fresco

Sostituti vegetali della carne: un trend globale

Ricerca Mintel: con una platea di consumatori sempre più ampia, l’innovazione in questo…

Fresco

Drink, yogurt e gelati vegetali: un 2020 all’insegna dell’innovazione

Analisi Mintel: i prodotti a base vegetale sono in crescita, ma i brand possono fare ancora…

RETAIL

La lezione della recessione 2008-09 all’industria alimentare di oggi

Uno studio di Mintel invita a imparare dal passato: l'analisi sulla recessione di dieci…

Dairy

Probiotici, si attende il picco post-emergenza

Studio Mintel sulla risposta dei consumatori al post-pandemia: molti sono già convinti che…

EXPORT

Pandemia e comportamenti: il caso cinese

Un'analisi di Mintel sulla reazione dei consumatori cinesi alle varie fasi della pandemia…

INDUSTRIA

Nuovi trend: l’healthy non rinuncia al gusto

In base alle recenti indagini Gallup, Mintel e Hartman, i consumatori americani chiedono…