Misura

Bakery

Fette biscottate: crescono le arricchite

Unico segmento in crescita in un mercato in flessione, le arricchite sono anche le più…

Bakery

Colussi festeggia i suoi 110 anni

Dai classici frollini ai prodotti dietetici, una storia aziendale nel segno…

TECH

Ferrero brevetta un packaging anti batteri e muffe

La ricerca del gruppo ottiene la protezione internazionale su una pellicola che usa…

Bakery

Bakery, è il momento del lactose free

Dopo il senza glutine, altri free-from si fanno strada. E a emergere sono soprattutto i…

Bakery

Nutella Biscuits cerca i consumatori golosi, Colussi i salutisti

L'andamento del mercato dei frollini vede una crescita dei frollini integrali e una perdita…

Bakery

Misura, le novità sono a colori

Il brand ha presentato una nuova linea di Snack di frutta e verdura e i suoi primi Succhi.…

Bakery

Misura (Colussi) elimina l’olio di palma

Nei cracker e nelle fette biscottate è già stato sostituito con l’olio di girasole. Da…

INDUSTRIA

Antitrust, tris di multe per Danone, Colussi, Galbusera