Parmigiano Reggiano

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Consorzio Parmigiano Reggiano rinnova il sostegno a Fao e OriGIn

Le due organizzazioni internazionali hanno annunciato il lancio di una guida per aiutare le…

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Il Consorzio Parmigiano Reggiano entra in Its Tech&Food Academy

Già promotore dei corsi di formazione, ora l’organismo che riunisce i produttori del…

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Parmigiano Reggiano, il Consorzio investe ancora in comunicazione

Il budget 2024, in calo, è di 20,8 milioni di euro. In arrivo un nuovo direttore marketing…

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Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna, la produzione cresce

Nel 2021 superate le 225.000 forme certificate (+26,6% sul 2016) dagli 81 caseifici di…

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DalterFood, il fatturato sale a 146 milioni di euro

Buone performance per il gruppo caseario emiliano, che nel 2022 ha registrato incrementi di…

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Formaggi, l’inflazione frena le vendite

Rallentano import ed export, mentre l’aumento dei costi di produzione del 2022 produce…

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Parmigiano Reggiano, la crescita continua

Il Consorzio approva il bilancio 2022 e vara interventi di mercato per l’anno in corso.…

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DalterFood punta su una filiera protetta, controllata e certificata

Tra i maggiori player del comparto lattiero caseario nazionale e internazionale, il gruppo…

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Parmigiano Reggiano premiato dal rapporto qualità-prezzo

In occasione di TuttoFood 2023, il Consorzio presenta gli ultimi risultati di vendita e le…

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Classifica TasteAtlas, i formaggi italiani sul tetto del mondo

Nella lista, stilata dal portale gastronomico internazionale, dei 40 cibi e vini da…

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Parmigiano Reggiano, nel 2023 ricavi record: verso i 56,5 milioni di euro

L’assemblea dei consorziati approva il bilancio preventivo: per la Dop si annuncia un…

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Consorzio Granterre, da Intesa Sanpaolo 40 milioni di euro per la filiera

Miglior accesso al credito e anticipo della liquidità, per far fronte alle esigenze…