Pasta di Gragnano Igp

Pasta

Pasta di Gragnano Igp, il Consorzio compie 20 anni

Dal 2004 sono raddoppiate le imprese produttrici. Da dieci a 23 pastifici, con un giro…

Pasta

Pastificio Liguori: la blockchain a tutela del consumatore

L’azienda di Gragnano ha adottato la tracciabilità in blockchain, al fine di garantire…

Pasta

“Gragnano Città della Pasta”, al via la 21esima edizione

Tre giorni di festa, dall’8 al 10 settembre, per celebrare la tradizione e la cultura…

Pasta

Dall’8 al 10 settembre “Gragnano Città della Pasta” 

Il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano Igp ha annunciato le date della 21a edizione…

EVENTI

Food Summit Campania, focus su expertise e tecnologia

Il 25 maggio a Napoli la prossima tappa del progetto itinerante di Gruppo Food dedicato…

RETAIL

La pasta di Gragnano Coop vince il Superior Taste Award

L’International Taste Institute di Bruxelles ha attribuito tre stelle alla pasta di…

VIDEO

28 Pastai, un progetto innovativo per natura

Kilya Lab si aggiudica il premio Miglior Prodotto Food 2022 nella categoria Primo Piatto…

Pasta

Cresce la filiera Igp della Pasta di Gragnano

La produzione ha fatto registrare un +84% nell’ultimo triennio. Il Consorzio di tutela…

Pasta

La Pasta di Gragnano protagonista a Tuttofood

Intervista a Giovanni Cafiero, Responsabile Promozione del Consorzio di Tutela della Pasta…

Dairy

Che il Grand Tour d’Italia abbia inizio

Pasta di Graganano Ipg e Mozzarella di Bufala Campana Dop protagoniste di una web serie a…