TECH Il più grande round di sempre nell’agricoltura cellulare A fine dicembre la start up israeliana Future Meat ha ufficializzato la chiusura di un…
TECH Good Meat di Eat Just chiude round da 97 milioni di euro L’aumento di capitale ha visto anche l’ingresso in società di due veterani…
TECH “Niente più carne tra 15 anni”. Utopia o realtà? Hanno destato scalpore le dichiarazioni di Pat Brown, CEO di Impossibile Foods
TECH Proteine alternative: 290 miliardi $ di valore entro il 2035 Un recente studio di Blue Horizon e BCG conferma la crescita esponenziale del mercato di…