ristoranti

Logistica

Deliveroo si espande al Sud e nelle località balneari

Trenta nuove città italiane coperte entro giugno. Prosegue l’espansione della società…

RETAIL

Le nuove abitudini d’acquisto del consumatore post-Covid

L'EY future consumer index indaga sui comportamenti di consumo modificati dall'emergenza.…

RETAIL

Pasqua: le proposte della ristorazione

I risultati per il 2018 nell’analisi di TheFork, sito e app per Android e iOS e brand di…

OPINIONI

Cibo, motore di relazioni

Nel 2017 ben 24 milioni di italiani hanno partecipato ad almeno un evento enogastronomico e…

OPINIONI

Il novel food alla prova dell’Italia

È in vigore il regolamento Ue che apre alla produzione e alla vendita anche nel nostro…

RETAIL

Whole Foods, le strategie per tornare a crescere

Dai ristoranti alla moda fino ai prezzi più bassi e al local food. Così la catena…

INDUSTRIA

Just Eat “consegna” risultati record nel 2016

La società inglese, presente anche in Italia, mette a segno una crescita del 52% dei…

RETAIL

Tesco, al via una nuova catena di ristoranti?

Il retailer britannico starebbe per aprire un format di ristorazione veloce per competere…

EXPORT

McDonald’s da fast a premiumfood

INDUSTRIA

Dr. Schär lancia l’app GlutenfreeRoads