Salame Felino IGP

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Salame Felino Igp, consumi a quota 87 milioni di euro

Nel 2023 il preaffettato rimane al di sopra dei livelli pre-pandemia (+9%), e il prodotto…

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Salame Felino Igp, nel 2022 il fatturato sale a 84 milioni

La produzione etichettata aumenta del +0,9% su base annua, mentre continua il boom del…

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Salame, Dop e Igp guidano la crescita

Nel mercato spiccano le performance dei prodotti tutelati, che interpretano la richiesta di…

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Salame Felino IGP, produzione in crescita

Nel 2018 sono stati raggiunti i 5,4 milioni di kg di carne scelta lavorata. L’export,…