salutistico

Beverage

Beverage, l’ascesa del trend salutistico

Secondo l’ultimo report di Circana, il mercato raggiunge un valore di 160 miliardi di…

Olio

Olio d’oliva, i nuovi driver di sviluppo

Assitol: export, salutistico e trend nutrizionali sono i punti da cui partire per…

INDUSTRIA

Valsoia, ricavi in crescita nel 2023

Il bilancio annuale del gruppo specializzato in soluzioni healthy: bene food salutistico e…

INDUSTRIA

Valsoia cresce anche nel terzo trimestre 2023

I ricavi salgono a 86 milioni di euro (+10,8% vs 2022), in aumento sia nella divisione…

ACQUISIZIONI

Agreen Capital entra nel capitale di Probios

Renato Calabrese guiderà l’azienda come Ad. Il progetto prevede una crescita organica ed…

Dairy

Il new healthy dei formaggi freschi

Nei formaggi freschi i prodotti salutisti hanno perso l’appeal ‘medicale’ di un tempo…

TECH

F&B, i 5 trend dell’innovazione per il 2021

L’analisi di Food Dive: dopo un anno difficile, i consumatori riprenderanno la loro…

OPINIONI

Linkontro Nielsen, italiani sempre più attenti alla salute

I dati emergono dalla Nielsen Global Survey on Health Wellness and Nutrition condotta da…

Condimenti

Saclà punta su salutistico ed export

Intervista al direttore generale Sante Vassura sulle sfide future dell'azienda

EXPORT

Nel 2014 Caprabo punta sui negozi di prossimità