sostenibilità

Ortofrutta

Avocado mania, è boom di vendite

Con una domanda che supera l’offerta, la moda del superfood contagia i mercati…

Olio

Oleificio Zucchi punta sulla tracciabilità

Al Summer Fancy Food Show di New York l'azienda olearia arriva con obiettivi ambiziosi per…

RETAIL

Coop conferma la sua scelta sull’olio di palma

Completata la sostituzione nei prodotti a marchio: oltre 200 referenze coinvolte per un…

Olio

Zucchi punta su gusto, sostenibilità e tracciabilità

Intervista all'Amministratore Delegato Giovanni Zucchi, durante il tradeshow Sial 2016

RETAIL

NaturaSì colora di verde il nuovo super di Verona

La catena ha presentato l’evoluzione del suo format basato sulla sostenibilità…

FOOD SOCIAL IMPACT

Sei strategie per ridurre lo spreco di cibo

Educazione e rivoluzione del packaging. Passa da qui la lotta per ridurre lo spreco…

FOOD SOCIAL IMPACT

Barilla, una dieta buona per te, buona per il pianeta

La fondazione BCFN presenta la seconda edizione del volume "Eating Planet. Cibo e…

RETAIL

Conad: la sostenibilità passa dalla private label

RETAIL

10.000 alberi per Alì Supermercati

L’insegna veneta lancia una campagna di sostenibilità e difesa dell’ambiente, che…

Olio

Oleificio Zucchi, sostenibilità garantita da Legambiente

L’attenzione all’ambiente, alla tracciabilità e all’equità di filiera è al centro…

FOOD SOCIAL IMPACT

Walmart, McMillon lancia l’operazione fiducia

Il numero uno del retailer americano ha presentato un nuovo piano per la sostenibilità dei…

FOOD SOCIAL IMPACT

SABMiller, i nuovi piani di sviluppo sostenibile

Il secondo player mondiale della birra definisce nuovi obiettivi, tra i quali: sostenere…