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Dairy

Grana Padano, la convenienza di produrre latte per una Dop

Nel 2022, la fornitura di materia prima ai caseifici consorziati ha reso alle stalle dal 15…

INDUSTRIA

Cereali, i prezzi preoccupano le filiere di latte e carne

Secondo i dati Fao, a ottobre l’aumento a livello mondiale è stato del +11% sul 2021, e…

Dairy

#EmergenzaRincari – Energia: una stalla su 10 rischia il crack

La Coldiretti lancia un “Sos formaggi” in seguito all’aumento vertiginoso delle…

Dairy

Granarolo, in Puglia cisterne bloccate a causa della neve

Per le gravi condizioni meteo che hanno colpito il Sud Italia molti allevamenti ancora non…