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Dairy

Lactalis e Nestlé entrano nel segmento dei cremosi

La joint venture LNPF Italia lancia la linea “Piacere di Yogurt”, disponibile in…

Bakery

Avena, domanda in forte crescita

Vendite a +6% a volume e +18% a valore. La produzione italiana cala ma nei supermercati ben…

Dairy

Granarolo lancia il latte fieno

Un progetto distintivo di filiera in coerenza con #bontàresponsabile, nuova gamma che…

Dairy

Yogurt e simili, il frigo è in fermento

Quello di yogurt e fermentati è il mercato ideale per l’innovazione. Dal salutista al…

Dairy

Yogurt e similari a tutto click

I consumatori di yogurt e similari si sono dimostrati particolarmente predisposti agli…

Dairy

Formaggi e latticini sul podio nel carrello degli italiani

Assolatte rileva gli ottimi risultati raggiunti dal comparto formaggi e latticini nello…

Dairy

Assolatte, con la pandemia volano le vendite del dairy

Yogurt, kefir e latti fermentati: aumentano gli acquisti dei prodotti lattiero-caseari che…

Fresco

Drink, yogurt e gelati vegetali: un 2020 all’insegna dell’innovazione

Analisi Mintel: i prodotti a base vegetale sono in crescita, ma i brand possono fare ancora…

Dairy

Yogurt greco, consumi in crescita

Sempre più amato dagli italiani lo yogurt greco sta riscuotendo crescente successo presso…

Dairy

Boom di latte e yogurt biologici

Assolatte: latte fresco, latte UHT e yogurt intero biologici nella top ten delle categorie…

Dairy

Yogurt, come ritrovare naturalezza e funzionalità

Le strategie dei marchi tradizionali per fronteggiare la concorrenza delle alternative a…

Dairy

Italiani e latte, i consumi volano

Un’indagine commissionata da Assolatte ha stillato la classifica dei prodotti…